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Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin

Mortagne au Perche le samedi 2 avril 2016

lundi 11 avril 2016, par Michel Tétart

Partis le lundi de Pâques pour une petite visite de la Bretagne et de la Basse Normandie, avec un passage obligé par le Mont Saint Michel, où je suis un peu chez moi, nous voici arrivés à Mortagne au Perche dès le vendredi soir.

Le camping-car est garé sur le grand parking de la Salle des Fêtes réservé à cet effet (avec possibilité de branchement électrique, s’il vous plait...).

Nous sommes accueillis le samedi vers 16h30 avec un pot de bienvenue, d’ailleurs très bienvenu !

17h30 le Chapitre commence, orchestré par un Grand Maître plein de verve et d’éloquence (mon Dieu, qu’il est bavard !). Annette fut intronisée et de ce fait a gouté avant tout le monde le boudin noir de Mortagne au Perche arrosé d’un verre de cidre.

Le Chapitre fut suivi par un excellent repas gastronomique placé sous le signe « Champagne-Ardennes », élaboré par un jeune Chef qui, s’il continue ainsi devrait flirter avec les étoiles.

Les étoiles étant dans le ciel depuis longtemps, il était l’heure de « se mettre dans les toiles ».

Michel Tétart

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